たこやき売り切れ~

今夜も24時迄営業のはずでしたが、今日の分として準備していた"たこやきの出汁"が23時で終わってしまいました😨

ウチのたこやき生地は、粉を水ではなく「自家製出汁」で割って作っているので、「出汁」が終わってしまうと生地が作れないんです😫

昨日準備していた量よりも、今日は多めに出汁を取って行ったんですが...読みが浅かったです。そのため、ちょっと早めにcloseさせていただきました。すみません💦


これは、昨日のひらめきおかず「自家製だからちょいと不揃いなローストビーフ」です。

昨夜載せるのを忘れちゃったので。予想以上に好評で、あっという間に完売してしまったので、また近日中にお出ししたいと思います。



ひとくちチーズドックです。ホットドックのチーズ版?みたいな。皮はほんのり甘く噛むとチーズが口の中に広がる感じ😊お子さんにもおつまみにもOKなので大人気でした。



マカロンみたいだけど、これひとくちサイズのバンズにきんぴらと焼肉を挟んだバーガーです。ほんとにミニサイズなので「可愛い!インスタ映えする~💛」と大好評でした💖


みなさま、本日もご来店ありがとうございました!

明日の定休日は、スタッフ一同しっかり休んで月曜日に向けてエネルギー充電させていただきます。

では、おやすみなさい💤

おかず工房 縁屋 enishi-ya

「おかず」と「出汁に拘ったふんわりたこ焼き」のちいさなお店です おかずは 毎朝手作りで7種類 たこ焼きは 自信作とろ~りラクレットチーズがけ 他4種類 お客様の 美味しい!また来ちゃった!の笑顔が最高のご褒美です たくさんの「縁」が生まれますように…

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