☆9/17(火)のおかずラインナップ

また暑さが戻って来ちゃった感じですねー💦

本日のおかずたちご紹介です!

1 鶏もも肉のガリラー

2 ピリ辛もつ炒め

3 プチえびドリア

4 アボカドのコロッケ

5 おかか醤油の無限ピーマン(じゃこ入り)

6 焼き椎茸のシークワーサーねぎぽん酢

7 ひらめきおかず=秋だから...やみつき塩昆布「きのこ」


おすすめは、つぶしたアボカドを丸ごと使った「アボカドのコロッケ」

食べるとホントに「そのまんまアボカドー!!」です(笑)


こちらは、焼いたアツアツのどんこ椎茸にウチの定番「シークワーサーねぎぽん酢」をジュッ!とかけた、シンプルだけど美味いやつです。


あと、今日のひらめきは「塩昆布シリーズの第4弾」になる、「秋だから...やみつき塩昆布きのこ」です。酒蒸しした色々きのこ達を塩昆布だれに漬け込んだ一品です。これまたイイ感じに仕上がりました。ご賞味くださいませ!(^^)!

おかず工房 縁屋 enishi-ya

「おかず」と「出汁に拘ったふんわりたこ焼き」のちいさなお店です おかずは 毎朝手作りで7種類 たこ焼きは 自信作とろ~りラクレットチーズがけ 他4種類 お客様の 美味しい!また来ちゃった!の笑顔が最高のご褒美です たくさんの「縁」が生まれますように…

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