チーズ入りハンバーグ

中にゴーダ・パルミジャーノなどの溶けるチーズをInして、オーブンでジューシーに焼き上げたハンバーグです!(^^)!　デミグラスソースに生クリームをアクセント💝いかがですか？

昨日up出来なかった鶏ひき肉と豆腐の巾着です。ちょっと画像がブレてますが...

香ばしく焼き目を付けたお揚げの巾着の中に、ごま油風味の鶏とお豆腐をふんわり入れました。とっても好評だったので、また近日中に作りますね😉

乱切りにしたイカのから揚げです。これも普通のイカフライとは違う物にしたかったので、衣・イカの両方に下味をつけてカラッと揚げました。おつまみにはもちろん、あと引く美味さに仕上がりました＼(^o^)／