☆12/4(水)のおかずラインナップ

昨日・今日と少し寒さが緩んだように感じますが、また明日から週末にかけては強烈に寒くなるみたいなので、風邪ひかないようにみなさん注意して下さいね🥶

今日のおかずラインナップです!

1 桜鶏のから揚げ岩塩仕立て

2 油揚げ巾着~焼き豚・蓮根きんぴら入り~

3 海老と彩り野菜のグリル

4 やみつき塩昆布シリーズ きのこ

5 島原もろみ味噌のもつ焼き 🆕

6 明太ひらひら人参のミックスナッツ和え

7 ひらめきおかず= リガトーニとオレンジカリフラワーのオマールビスク 🆕


海老と彩り野菜のグリルです。プリップリの海老と色鮮やかな野菜たちをレモンガーリックを効かせた塩味でグリルしました。美味しいでーす\(^o^)/


リガトーニとオレンジカリフラワーのオマールビスクです。極太パスタのリガトーニ(←最近、斎藤 工さんがCMしてますよね 笑)と鎌倉野菜のオレンジカリフラワー・マッシュルームをオマールのビスクソースで和えました。よだれもんです🤤


九州島原地方のもろみ味噌をベースにした合わせ味噌で、もつを絡め焼きしました。口の中で奥深い味噌の香りのもつとアクセントの小ねぎが絶妙なハーモニー!(^^)!


では、本日もみなさまのご来店お待ちしておりまーすm(__)m

おかず工房 縁屋 enishi-ya

「おかず」と「出汁に拘ったふんわりたこ焼き」のちいさなお店です おかずは 毎朝手作りで7種類 たこ焼きは 自信作とろ~りラクレットチーズがけ 他4種類 お客様の 美味しい!また来ちゃった!の笑顔が最高のご褒美です たくさんの「縁」が生まれますように…

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