本日のおかずラインナップ~5月27日(水)~

◎ランチタイムのお弁当

1 奥州ハーブ鶏の塩から揚げ弁当 ¥550

2 レバニラ弁当~野菜炒め付き~ ¥550

3 洋食屋の焼肉弁当 ¥580

4 洋食屋のちび焼肉丼 ¥380

5 本日のおかず全部盛り ¥800


洋食屋の焼肉弁当 580円です。

すぐ近くにすき屋さんがあるんですが(笑) ウチのは「洋風の焼肉味」です!(^^)!

こちらは、洋食屋のちび焼肉丼。牛丼とは全く違う味ですから~(笑) 380円です。

そして、一番人気の塩から揚げ弁当。今日のは揚げ茄子の煮びたしも入ってます!550円

レバニラ弁当。今日は黒コショウの効いた、野菜炒め付きにしてみました。550円

今日のおかず全部盛り 800円です。こちらも、お陰様で安定の人気商品です!(^^)!


◎おかずラインナップ

1 ノルウェーサーモンと玉ねぎの檸檬マリネ

2 とうもろこしとイトヨリ鯛のすり身揚げ

3 タコと緑野菜のペペロンチーノ

4 黒酢肉団子の酢豚 🆕

5 柔らかスペアリブ

6 奥州ハーブ鶏のから揚げ 岩塩仕立て

7 自家製 ぬか漬け


おかず、左から黒酢肉団子の酢豚・ノルウェーサーモンと玉ねぎの檸檬マリネ・奥州ハーブ鶏のから揚げ岩塩仕立てです。

肉団子をでっかく作りすぎちゃいましたwかなりのボリュームです。黒酢がいい味出してくれてます🤤

サーモンは、ケーパーを入れて漬け込んでみました。ちょっと大人味💝

売り切れ必至のから揚げ。岩手県産ハーブで育てられた鶏肉は、柔らかくジューシーです。

そして、タコと緑野菜のペペロンチーノととうもろこしとイトヨリ鯛のすり身揚げです。

緑野菜の方には、アスパラ・スナップえんどう・ブロッコリー・赤バプリカにタコを加えてペペロンチーノ風に。お子様でも大丈夫なように、辛みを抑えて仕上げてあります。

とうもろこしの方は、いつものように揚げた後、焼き目が付く位に焼いてみました。香ばしさが増して、焼きトウモロコシ?的なお味も楽しめるようになりました\(^_^)/


では、本日も20時頃まで営業いたしておりますので、どうぞお立ち寄りくださーいm(__)m

おかず工房 縁屋 enishi-ya

「おかず」と「出汁に拘ったふんわりたこ焼き」のちいさなお店です おかずは 毎朝手作りで7種類 たこ焼きは 自信作とろ~りラクレットチーズがけ 他4種類 お客様の 美味しい!また来ちゃった!の笑顔が最高のご褒美です たくさんの「縁」が生まれますように…

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