ひらめきおかず

栗とさつま芋がメインの五色白和え、こんな感じに仕上がりました。

五色=ほうれん草・蓮根・人参・ゴボウ・糸こんにゃくの具材に、ほんのり甘い栗とさつま芋がアクセントになっています😉


これは秋刀魚の幽庵焼きです。漬けダレがしみ込んでいるので、お醤油無しでそのまま召し上がれます!かなり美味しく出来上がったと思います。

本日も17時~openですので、そろそろたこ焼きの火入れ準備に向かいます!

みなさまのご来店お待ちしております\(^o^)/

おかず工房 縁屋 enishi-ya

「おかず」と「出汁に拘ったふんわりたこ焼き」のちいさなお店です おかずは 毎朝手作りで7種類 たこ焼きは 自信作とろ~りラクレットチーズがけ 他4種類 お客様の 美味しい!また来ちゃった!の笑顔が最高のご褒美です たくさんの「縁」が生まれますように…

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