本日のおかずラインナップ~3月6日(金)~
1 自家製 ローストビーフ
2 スモークチキン ウイング
3 鶏皮と軟骨のから揚げ岩塩仕立て
4 牛蒡とプチトマトのハニービネガー煮
5 ノルウェーサーモンと玉ねぎの檸檬マリネ
6 自家製 彩りぬか漬け
7 舞茸の天ぷらと赤軸ほうれん草のハーモニー 🆕
国産牛のもも肉を使った大好評のローストビーフ。今日も柔らかジューシーに出来ました🤤すぐ売り切れちゃうので、お早めにどうぞ💝
こちらも人気メニューのサーモンマリネです。お客様から、まったく臭みが無くて本当に美味しい!とお褒めいただいておりますm(__)m
鶏皮と軟骨のから揚げ。岩塩がイイ味出してくれてます🤤 皮のジュワ~と軟骨のコリコリッが楽しめる一品です!
チューリップウイングの鶏肉をさくらチップでスモークしました。噛むほどにスモークの薫りと旨味が広がりますよ~😉
今日のひらめき新作の舞茸の天ぷらと赤軸ほうれん草のハーモニーです。
珍しい赤い軸のほうれん草をベーコンとバターでソテーした上に、サクッと揚げた舞茸の天ぷらを合わせてみました。このマリアージュヤバいです(笑)
スタッフイチ押しの一品。ぜひご賞味ください💛
では、本日もみなさまのご来店お待ちしておりまーすm(__)m
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