本日のおかずラインナップ～３月１３日(金)～

１　桜鶏のから揚げ岩塩仕立て

２　青森県産ホタテと大根のマヨサラダ

３　ドライトマト入りバジルソースカプレーゼ

４　ノルウェーサーモンと玉ねぎの檸檬マリネ

５　まぁ～るいハッシュドポテト オニオン入り　🆕

６　自家製　彩りぬか漬け

７　セビーチェ～海の幸のマリネ～（メキシコ郷土料理）　🆕

薄くスライスした大根にさっと水煮した帆立貝柱をふんだんに入れて、特製のマヨソースとブラックペッパー・紅塩で和えた人気の一品。今日は青じそのスプラウトをトッピングしてみました!(^^)!

こちらは🆕のひらめきおかず、海の幸のセビーチェです。メキシコやペルーなど南米の郷土料理として有名ですが、今日はアレンジを加えてドライフルーツや枝豆も入れてみました。たまねぎ・ピクルス・パプリカに㊙のスパイスが入った、酸味の中にほんのり甘みを感じる爽やかな一品です🤤

こちらも🆕、まぁ～るいハッシュポテト・オニオン入りです。普通のハッシュポテトじゃつまらないので(笑)荒くすりおろしたたまねぎを隠し味に入れて、まぁるく型抜きしました。　美味しいですよ～！

人気商品のトマトのカプレーゼ。　特製バジルソースとアクセントのダイスカットチーズでイタリアンな気分をどうぞ!(^^)!

では、本日もみなさまのご来店お待ちしておりまーすm(__)m