本日のおかずラインナップ～３月２７日(金)～

１　具だくさんキッシュ　🆕

２　ラムとナッツの胡麻味噌和え　🆕

３　桜エビのクリームコロッケ　🆕

４　アスパラ一本肉巻き（霧島牛）

５　海の幸のセビーチェ

６　ノルウェーサーモンと玉ねぎの檸檬マリネ

７　カマンベールチーズフライ

８　自家製　彩りぬか漬け

久々のキッシュなので今日は具だくさんに！　トマトとポルチーニんｐソースをベースに、牛肉・アボカド・ベーコン・芽キャベツ・ポテト・人参などなどぎっしり入ってます(笑)　　トッピングにアスパラを添えて彩りもgoodです!(^^)!　　　１P￥４００

こちらは、女性にうれしいヘルシーなラム肉を使った一品😉　柔らかいラム肉ですが、ワインとパイナップルのピューレに３時間ほど漬け込んで、より柔らかく・臭みも気にならないようにしました。味つけに悩んだ結果、砕いたナッツ・胡麻・お味噌を合わせて、粒マスタードとライムで酸味をプラスしてみました✨　ぜひご賞味くださーい！　100ｇ￥３３０

旬の桜エビをすり身にして、クリーム仕立てのコロッケにしました。口の中でふわ～と広がる桜エビの風味を楽しんでいただける一品ですよ😉

海の幸のセビーチェ。今日はムール貝も入って豪華版ですよ～🤤　100ｇ￥３２０

こちらも久々の登場。カマンベールチーズフライです！　揚げたてをお持ち帰りいただきたいんですが、冷めちゃったらチンかオーブンでちょっと温めてお召し上がりくださいね!(^^)!とろ～っと溶け出すチーズが激ウマです💕　　　５個￥２５０

美味しい！とご好評いただいている自家製ぬか漬け。今日は、大小２パターンのパックでご提供いたします！大きいパックは５種類の野菜が入って￥３００。小さいパックはすぐに召し上がれるようにカット済で￥２００。

箸休めにも、お酒のおともにも最高ですよ！

では、本日もみなさまのご来店お待ちしておりまーすm(__)m