5月31日(日)のおかずラインナップ

１　塩から揚げ弁当　￥550

２　具だくさん五目稲荷　２個￥220　3個￥330

３　肉団子の酢豚~黒酢風味~　￥550

３　回鍋肉弁当　￥550

４　よくばりファミリープレート　￥1500

５　本日のおかず全部盛り　￥800

厚切り牛タンの柔らか煮込みです。分厚くカットした牛タンをコトコト煮込んで、口の中でほどけるくらいの柔らかさになりました。輪切りにスライスした大根を焼き目が付くまでソテーしてお皿代わりに！ちょっと和の一品になりました!(^^)!

こちらは海の恵みのセビーチェ＝魚介のマリネです。本場ペルーのセビーチェはもっとスパイシーだけど、縁屋レシピでさっぱり仕上げました。大き目の海老・タコなどの海の幸に軽く火を入れたプチトマトの甘みが引き立ちます🤤

素揚げしたメイクイーンをガーリックと黒胡椒でソテー。縁屋オリジナルの明太マヨソースをトッピングして、ちょい辛ホクホクのポテト料理になりました😉

桜エビで風味付けした鯛のすり身に細切りの筍を合わせて、ふわふわに揚げました。和風出汁のあんをかけて、料亭風？になりましたｗ

◎おかずラインナップ

１　桜海老と筍のふんわり揚げ

２　プチトマトと海の恵みのセビーチェ

３　厚切り牛タンの柔らか煮込み　🆕

４　奥州ハーブ鶏のから揚げ岩塩仕立て

５　自家製 和牛ローストビーフ

６　メイクイーンの明太仕立て

７　自家製　ぬか漬け

今日も22時頃まで営業しておりますので、どうぞみなさまご来店くださーいm(__)m